現代餐飲行業對廚房要求越來越高,不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動,如果站在老板的角度來看的話,還要節約成本、經久耐用。但實際上廚房的設計卻是不盡人意的。那么要如何設好四川廚房設備...
查看詳情四川廚房設備工程廠家告訴你廚房設備工程的業務流程眾所周知,在我們的日常生活中,都會更廚房打交道,但是在一些飯店、酒店、員工食堂的廚房相對較大,所以對廚房設備的挑選也會有很多的講究,四川廚房設備工程廠家來告訴你廚房設備工程的業務流程?!?
查看詳情咱們的四川調理設備在使用過程中還是比較順手,不過我們在使用后也要注意設備的養護!第1個就是櫥柜臺面保養。四川調理設備當中,櫥柜臺面的清潔和保養以濕布即可,如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺面,則可使用去污粉及3菜瓜布(黃色),以…
查看詳情川菜的精華就在于火候,掌握火候處理廚師的時間把控之外,灶具的選擇尤為重要。作為川菜廚師,很多都愿意選擇四川單頭大鍋灶,那么使用這種灶具有哪些實用的小技巧?一,使用前準備開始使用之前需要查看四川單頭大鍋...
查看詳情我們知道烹飪很講究火候,那么與之相關的就是做菜用的灶。所以小編就在這里為大家揭秘一下四川中餐灶做菜好吃的原因。大家都有一種感覺,在家里用煤氣灶做的菜永遠沒有飯店里面廚師用四川中餐灶做的菜好吃。那是因為平時家里的煤氣灶的火比較小,而飯…
查看詳情商用廚房設備中不銹鋼調理設備數量眾多,類型復雜。這些不銹鋼調理設備無論在學校、醫院、軍隊、酒店、企事業單位等大型食堂都是常見的,在各種小餐館后的廚房也是必不可少的。那么不銹鋼調理設備都包含了什么呢?這6款不銹鋼調理設備,可以大大提高…
查看詳情烹飪機械,如面粉機、切片機等,不應偷懶,要及時清洗。商用廚房設備選擇。廚具的配件有臺面、..、煤氣灶、脫油煙機、洗碗機、垃圾箱、調味料柜等等,可以自己購買或請設計人員為您購買以作多面考慮。廚具的選購要權衡質量、功能、顏色等因素。產品應…
查看詳情廚房設備全自動隔油器安裝說明及維護注意事項有哪些?四川廚房設備廠家了的小編來分享一下吧!全自動油分離器可直接安裝在含有污水流的通道上,污水出口可與油水分離帶對齊,油水分離帶可通過管道與其子設備連接。在安裝過程中,需要將全自動機油分離…
查看詳情廚房設備包括哪些?商業廚房應該配什么設備?我相信很多人都想知道這個問題。下面,小編就為您詳細解答這個問題。什么是廚房設備?廚房設備是指在廚房中協助廚房工作人員完成食品加工的設備。由于商用廚房的功能不同,設備的類型也不同。讓我們來看看…
查看詳情關于廚房設備的選擇,四川廚房設備廠家教你如何選購即使用又美觀的商用廚房設備! 在廚房里,只有當外面有設備時,才有地方做飯。否則,如果廚房是空的,里面什么都沒有,使用起來就很不方便。不過,廚房里的設備也有要求。它既要滿足使用,又要…
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